教育グループ - お知らせ
「自然の中の風味探求：感覚、野草、フィールド調査」に関する文部科学省初等中等教育局の教員研修についてお知らせします。皆様の積極的なご参加をお待ちしております。
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国立教育署の「自然の中の風味探求：感覚、野草、フィールド調査」教員能力向上研修についてお知らせします。奮ってご参加ください。
説明：
1. 国立教育署の家庭科専門委員会、北部探求・実践カリキュラム推進委員会の作業計画に基づき実施する。
2. 「野草風味学」を基礎とし、EMBERSのシェフである郭庭瑋氏を招き、野生植物のフィールド調査経験を共有する。風味、地元の食材、感覚体験を通じて、教員が土地と環境の関係を再観察し、持続可能性、食文化、探求・実践をどのように結びつけるかを探求する。
学際的な教育活動を展開する。
3. 研修情報：
（1）研修時間：6月23日（火）13時～17時。
（2）研修場所：国立台湾師範大学附属高等学校（台北市大安区信義路三段143号）。
4. 参加者の公（差）務休暇を認め、授業の代行処理にご協力ください。関連経費は、所属学校が規定に基づき支給します。
5. 国立教育署、各県市教育局（処）、中央カリキュラム・教育指導グループに対し、国民中学校教員、国民小学校教員、国民教育指導団教員、中央指導コンサルタント教員への通知にご協力ください。
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